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Bases para el concurso de calderetes de las fiestas de septiembre 2011
Bases para el concurso de calderetes de las fiestas de septiembre 2011
• Se organiza el concurso de calderetes para el día 10 de septiembre de 2011.

• Se entenderá como CALDERETE el guiso tradicional navarro, compuesto de patatas, diversas hortalizas y carne (cordero, conejo, cerdo, etc ).

• Se habilitará una zona para poder cocinar y comer los calderetes que participen en el concurso. Todas las fases del calderete se realizaran en el lugar asignado por la Organización.

• Para participar, cada grupo deberá traer su hornillo de gas, cazuelas, cuchillos, cubos etc. y todo aquello que necesiten para cocinar y comer. 

• Para participar en el concurso de calderetes será necesario inscribirse previamente en el Ayuntamiento hasta las 12:00h de dicho día.

• Cada inscripción contará con una persona responsable como interlocutora, a la que se dirigirá la Organización sobre cualquier tema relacionado con el concurso de calderetes.

• De 14:30h a 15:00h la Organización recogerá las muestras de los calderetes, finalizando la recogida a las 15:00h.

• A cada concursante, la Organización le asignará un número al recoger la muestra del calderete.. 

• La valoración del calderete será efectuada por varios profesionales de la restauración.

-La valoración se hará con una puntuación máxima de 10 puntos.

-El calderete se valorará tanto por su gusto como por su presentación.

• Se establecen tres premios para los mejores calderetes:

·1º premio: 400 euros
·2º premio: 200 euros
·3º premio: 100 euros 

Suerte y... ¡buen provecho!


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